道産にこだわった旭川発鯛焼きならぬベアー焼きです
- カテゴリー:豊かな「食」/地域の資源
- 地域:北海道
ベアー焼き
障害者の働く場を作りたいと、障害者の親たちが、小麦や小豆、ハチミツなど道産食材にこだわってベアー焼きを焼いて販売しています。
知的障害者の子供を持つ親たちのグループ「グリーンマザーズ」で、数年後に卒業する子供たちの働く場を作りたいと、ひぐまの型で道産小麦や小豆、ハチミツを使ったお焼きを焼いて販売しています。
≪知的障害者の働く場は限られています。もっと多様な働く場の創出≫![]()

知的障害者の多様な働く場をつくりませんか?
知的障害者を支援したい人/安全安心な食を求めている人
北海道旭川市にいらしたときにぜひ食してください。

(特)旭川NPOサポートセンターは行政や企業との連携により、北海道第二の都市、旭川市で長年NPO支援を行い、成果をあげてきましたが、近年では農業と生産者を結びつけるコミュニティビジネスの支援を行い、地域振興における存在感を高めています。今回は幅広い支援活動の一部を紹介するもので、北海道の端材を活用した環境に優しい製品(マイ箸)の販売作成指導事業、北海道産原料にこだわった「ベア焼き」の製造・販売を通じた障がい者の雇用の場創出事業など、北海道の資源を活かしたコミュニティビジネス起業支援に、担い手と共に歩きながら取り組んでいます。
―北海道コミュニティビジネス・ソーシャルビジネス協議会
(“北の小あきないを応援する”EZO★Biz)会長 河西邦人
| 団体名/会社名 | 特定非営利活動法人 旭川NPOサポートセンター |
|---|---|
| 所在地 | 〒070-0032 旭川市2条通8丁目2条ビル3階 |
| URL | http://potato3.hokkai.net/~asahinpo/ |
| TEL | 0166- 27 -3383 |
