北海道産品に付加価値をつけて地域活性化を目指す起業家の支援活動
- カテゴリー：環境に配慮／地域の資源
- 地域：北海道
北海道産品に付加価値をつけて地域活性化を目指す起業家の支援活動
食糧自給率２００％、そして水・バイオマスなど自然資源が沢山ある北海道。これまで活かされていなかった様々な資源を、付加価値をつけて北海道内外に販売します。
現在日本中で使用される割り箸は約250億膳と言われる。その9割以上は中国産です。北海道には木材資源が沢山ありますが、端材は利用されていませんでした。もったいない精神で100年以上の木の端材を箸に加工してMY箸製作キットと、完成品で販売しています。
≪北海道の持つ豊かな資源を活かしたもったいないビジネスで、地域の活性化や障害者の自立支援≫
あなたもMY箸を持って出かけませんか？
食の安全安心に関心のある人／北海道の産物に興味のある人
MY箸を持って歩き、割り箸を使用しなければCO2の削減になり、そして中国の環境を破壊しません。
（特）旭川ＮＰＯサポートセンターは行政や企業との連携により、北海道第二の都市、旭川市で長年ＮＰＯ支援を行い、成果をあげてきましたが、近年では農業と生産者を結びつけるコミュニティビジネスの支援を行い、地域振興における存在感を高めています。今回の出展は幅広い支援活動の一部を紹介するもので、北海道の端材を活用した環境に優しい製品（マイ箸）の販売作成指導事業、北海道産原料にこだわった「ベア焼き」の製造・販売を通じた障がい者の雇用の場創出事業など、北海道の資源を活かしたコミュニティビジネス起業支援に、担い手と共に歩きながら取り組んでいます。
―北海道コミュニティビジネス・ソーシャルビジネス協議会
（“北の小あきないを応援する”EZO★Biz）会長 河西邦人
| 団体名／会社名 | 特定非営利活動法人 旭川NPOサポートセンター |
|---|---|
| 所在地 | 〒０７０－００３２ 旭川市2条通8丁目2条ビル3階 |
| URL | http://potato3.hokkai.net/~asahinpo/ |
| TEL | 0166－ 27 －3383 |
