農業生産法人 有限会社 えこふぁーむ

所在地 鹿児島県肝属郡肝付町後田3098-2
URL http://www.eco-pig.net/
代表者 代表取締役　中村　義幸
出展内容

●出展する商品・サービス

耕作放棄地・休耕田等に黒豚を放牧して、土地の再生利用を実施

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食品残渣から乳酸発酵飼料を製造し、黒豚放牧による環境負荷の小さい循環型農畜産業を実践。安全で健康なお肉は２００８年北海道洞爺湖サミットでも採用されました。　荒廃山林や耕作放棄地・休耕田を黒豚の鼻耕法や排泄物で肥沃な土壌に回復させ、無農薬野菜を栽培・出荷しつつ、次世代の為に広葉樹の植林による水涵養にも取り組んでいます。オーベルジュ「森小休」を併設。　都市と農村、消費者と生産者の交流を実施しています。